Drömmar

Ingredienser

75 gram smör
1 1/2 dl Strösocker
1 msk vanillinsocker
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl olja
1/2 tsk hjorthornssalt
 
C:a 35-40 styck
Sätt ugnen på 150 grader.
Rör strösocker och smör poröst. Tillsätt oljan och rör smeten pösig. Blanda hjorthornsaltet och vanillissocker med vetemjölet. Rör ner detta i den pösiga smeten. Låt degen vila svalt i 30 minuter. Gärna i kylskåp.
Rulla degen i längder, dela dom i bitar och gör små bollar. Lägg dessa på plåtar klädda med bakplåtspapper.
Grädda kakorna mitt i ugnen ungefär 15 minuter. Det blir mycket möra kakor och dom skall bli blekgula och småspruckna på ytan